お店が終わってから、モロッコ家庭料理を食べに行った。
小伝馬町にある「DALIA」という雑貨屋さんの奥に食堂スペースがある。
最初行った時、ここで?という感じだった。中2階は座敷になっていて〔モロッコ風?)
テーブルは1階奥にひとつ、あとはカウンターだけ。
近くに勤めているMちゃんに連れて行ってもらったのがきっかけで、今回は2度目。
実は先日仕上げたbeans-bagは、ここで料理を作っているSさんに頼まれたもの。
バッグも直接お渡しすることが出来たし、ひさしぶりに美味しい料理をたらふく!ワインもね。
魚のタジン・・・今日は真鯛とトマトとグリンピース。それと野菜たっぷりのクスクス。
デザートのお菓子とミントティーまで・・・・最高!美味しかったぁ。
どういえばいいんだろう?「安心して食べられる、美味しい物を作る人の顔」ってある。
日本に住む「モロッコ人のおかあさん」から料理を教えてもらったと言っていたSさん。
だから、家庭の味。だから安心して食べられるものなんだ、きっと。
雑貨を物色したり〔笑)しながら、のんびりと楽しんでしまった。
帰りは腹ごなしに馬喰町まで歩き快速総武線で・・・余裕でバスもある時間に帰宅。うれしい♪
また、行こうね、Mちゃん!
DALIA http://www.dalia58.com