11月のお休み。 | 12:17 |
お知らせ3つ。 | 22:41 |
はやと瓜。 | 09:37 |
いいものぞくぞく・・・。 | 09:20 |
木枯らし一号。 | 09:36 |
朝晩寒さが増してきた。
木枯らし一号も吹いたって・・・・紅葉も見ごろだろうなあ。
今日も朝から冷たい風が吹いている。でも日中は暖かくなるとの事。
今年は秋晴れの日が多くてうれしいね♪
たっぷりのカフェ・オ・レボールで、マシュマロをひとつ入れて・・・
豚肉の紅茶煮が出来るまで・・・本を読みながら、待つ。
一時間煮込んだら、熱いうちにたれに漬ける。(わかりにくい画像ですね)
吉祥寺時代からの定番メニュー「豚肉の紅茶煮のトーストサンド」
☆今日の自家製のパウンドケーキ ずっと「栗のハチミツ煮」でつくってきたから、今日は「みかんジャム」
みかんジャムは小豆島にある井上誠耕園のもの。トッピングするみかんコンフィ作りました。
☆日替わりサラダは「青大豆のマリネ」
きょうも良い一日でありますようにーーーー。
お待ちしてます。
萬器さんから・・・。 | 18:26 |
今日はトーストメニューに付け合せるカリフラワーのピクルスを作った。
美味しい!の声が聴きたくて・・・。
先日合羽橋へ行き、寸胴鍋を買った。フライパンも欲しかったけど・・・ピンと来るのがなかった。
今日萬器さんから、DMが届いた。これぞ魔法のフライパン!「成田理俊展」ですって!(呼んだ!?)
作家さんのものは私には手に余るもののような気がするけど・・・是非観に行きたいなあ。
それにしても、何と「美味しそう!」なDM。
食欲の秋!だ。
ランチごはんに♪ | 23:48 |
シバちゃんのペーパーバッグ♪ | 09:42 |
補足します。 | 11:07 |
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