masako。市川の片隅にあるCAFE105から・・・

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明日からGW。 22:40

 明日からGW。
 お天気もよさそうです♪
 
 
CAFE105の近くでは、明日から国分川鯉のぼりフェスティバルが行われます。
  4日・5日には式典が。つきたてのお餅もふるまわれるそうです。
  国分川鯉のぼりフェスティバル/千葉県公式観光情報サイト−まるごとe ...

  ご家族でのんびり、お散歩がてら・・・いかがでしょう。
  

 GW休まず営業してます。
 カフェの方へもよかったらお立ち寄りください。

☆明日の日替わりサラダ「美味しいトマトのサラダ」 国府台のトマトやさんのトマトです。


  
 
 ☆自家製パウンドケーキ「あずき」あんこ手前のつぶつぶの小豆を生地に混ぜて・・・。
  
 
  水出しアイス珈琲始めます。

   お待ちしてます。
  

     
 

| CAFE105のこと。 | comments(0) | - | posted by masako。 - -
「アイス珈琲」ね・・・。 15:22
 今日もいいお天気。
 開店前にお散歩したら、汗ばむくらい・・・。
 そろそろ「アイス珈琲」ね、今日はハンドドリップでアイス珈琲を淹れました。
   GWから「水出しアイス珈琲」はじめます。 GWは休まず営業します
 

 黄金しょうがのジンジャエールもこの時期のおすすめ。
 

 
 お散歩で見つけたシロツメグサ!久しぶりに見たあ〜。
  

 
  庭の「カフェ」と言う名のバラ 咲き始めました。
   


 タンポポはわたげがいっぱい。風を待ってる。
   


    静かだなあ~〜〜(苦笑)
 
 
 
 
| CAFE105のこと。 | comments(0) | - | posted by masako。 - -
アミーゴさんから・・・。 13:17
 今日、アミーゴさんから「LOVE KUmAMOTO」のホストカード50枚が届きました。
  このポストカードも「何かのお役にたてれば。使って下さい。」というもので、早速送って頂きました。
  チャリティーフリーマーケットの時に使わせてさせて頂きます!(一枚¥100で販売しようかな)
   ありがとうございました。

 

 切手を貼るところにもアミーゴさんのイラストが・・・あざみかしら?いいですね。
   


    小池アミーゴさん。GWに那須黒磯で「立春より」という花の絵の展覧会があります。
  CAFE SHOZO ギャラリtonariにて。



   詳しくはアミーゴさんのHP→小池アミイゴ - 薬院レコード
       CAFESHOZO→SHOZO COFFEE - 1988 CAFE SHOZO

    GWにおでかけ・・・・いいなあ。私はカフェ営業!

 
   ちなみに小池アミーゴさんを初めてお見かけしたのは、10年前くらい?!
    ペーターズ・ギャラリーでのイベント「サッカーバカ?!」のときかな。
        私は珈琲入れたりちょこっとお手伝い。
    その時アミーゴさんのイラストの手ぬぐい買いました。まだ使ってます。
   

    好きなハナレグミのCD[だれそかれそ」のイラストもアミーゴさん。

    CAFE SHOZO も大好きな場所です。(なかなか行けませんが・・・)
   
  

 

 
  


 
| CAFE105のこと。 | comments(0) | - | posted by masako。 - -
チャリティーフリーマーケットVol.11。 22:49
   チャリティーフリーマーケットvol.11のチラシが届きました。
       力強い絵です。  

 

 チラシが出来て送られてきたあとに・・・熊本地震。
 余震の後に本震、そして今も余震が続いている状況に心痛むばかり
どうしよう・・・なにができる?
 いろいろと主催者の清野さんと話した結果、今回熊本地震へも寄付しようということになりました。
 
 うまく言えない想いにぴったりのイラストをアミーゴさんが書いていた。
   東日本大震災のときもそうだった。
 偶然アミーゴさんのイラストを見つけて、「これだ!」と。
 自由にお使いくださいとあった、アミーゴさんのイラスト「PEACE  FOR  JP」がこれ。
 
   

   CAFEの入り口にあれからずっと掛けて、元気と勇気をもらってました。
     今回「LOVE KYUSHU」のイラストに替えました。
   

   
      神様は 日本を、私たちを 試しているのでしょうか・・・。

  小さな力も集まれば大きな力になります。 どうぞ ご協力お願い致します。

    

     
| CAFE105のこと。 | comments(0) | - | posted by masako。 - -
明日営業します。 21:43
明日は木曜日ですが、営業します
☆明日のサラダ「アボガドのサラダ」
☆自家製パウンドケーキは「完熟パイン」
☆初めて「ジンジャーブレッド」も作りました。
 有機栽培のしょうがをペースト状にして生地に混ぜて焼くだけ。バターではなくオリーブオイル使用。
 どうぞご賞味くださいませ。

 

 
  
    お待ちしてます。
 
  
 
 
 
 
 
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ローラの家へ。 17:53

 火曜日にシバちゃんに誘われて久しぶりに「ローラの家」へ行ってきました。
  今回は「母屋」で、お琴の演奏、お食事、お茶席。
  私には「場違い」でも興味深々♪ なかなか行けないところですし、
   ローラの家のお庭大好きなんです、私。
  里山の原風景・・・草花たちがいきいきとうれしそうにしてる庭にまた行きたいなとおもってた。

  敷居の高さを感じつつも、みなさん気さくな方たちばかり。
  私は股関節の手術をしてから、正座が苦手。この頃は我慢することもやめました。
  お茶室まで椅子を用意して頂き恐縮しました(苦笑)ありがとうございました。
  
  そんな中思いがけず、うとうとでお会いしたn子さんもいらしていて、びっくり!
  素敵なお着物姿の方・・・・「どこかであったことあるぞ!」
  しばらく頭をめぐらせて・・・「あ、うとうとで!」
  声をかけたら、N子さんも同じように想っていたみたい。

  話を聞けば、ローラの家の方とは古くからのお知り合いだったんですって!世間は狭い。

 晴れ渡る清々しい空の下、幸せな一時を過ごさせて頂きました、ありがとうございました。
  

  力強い迫力のある演奏でした。
 
 
 すべてお手製。しょうがの佃煮!初めての味。竹の子ご飯の上のハマナ?!・・・美味でした。
 
 
 
  こちらがローラの家。
 
 
 
 
 

 

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明日はお休みです。 23:00
明日(第3日曜日)はお休みです。
来週は 19(火)・20(水)が連休  ※21(木)営業します!
 
お間違えの無いようにおでかけください。

今日のサラダは 「美味しいトマトのまるごとサラダ」
じゅんさい池の近くのトマトやさん(?)で時期になると常連
さんが買ってきてくれます。
  初めて「まるごとサラダ」作りました。(中身は新玉ねぎ、ツナ、キュウリ、カッテージチーズを和えたもの)
 好評でしたのでまた作りたいと思います。旬の時期に味わうっていいですよね〜。
 

 

 今日初めていらしたお客様からこんなプレゼントを頂きました。
 

  さらさらっとその場で・・・・びっくり。さらにこんなに・・・
 

  なんだか手品のように次々と・・・・(キツネにつままれたような感じ。)
 行った先でかならずそうするんですって!タブレットを見せて頂きました・・・絵描きさんでした。
  

 

 ありがとうございました。

 ※熊本地震のニュースをラジオで聴いてびっくりしました。
  東北大震災のことを思い出してTVを観ることが出来ません。
  ただただ、これ以上被害が広がらないように祈るばかりです。
 
 

 

 
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お出かけ三昧♪ 23:12
PCのご機嫌がまた悪い・・・苦笑。

昨日と今日の2日間。お出かけ三昧♪
昨日は清野さん、キクちゃんと「望月計男とどう」ぶつたち」を観に行った。
水曜は3時からだったので、その前に蒲田で餃子を食べて、ユザワヤをぶらぶら。
蒲田から多摩川線で「鵜の木」と言う駅にある
Hasu no hana 。
蒲田もはじめてなら、多摩川線もはじめての私。なんか、ワクワクした。
 麻婆丼定食(スープ+サラダ+餃子つき)で¥700!
 今度蒲田へ行ったら、次は絶対タンメン!と心に決める。
 餃子も美味しかったから、ビールと餃子単品もいいかも!
学生時代を思い出すような活気のある食堂で広いの「歓迎」有名なのかな。
 
さて肝心の望月さんの版画展、小さなスペースにいっぱいの動物たちの版画!よかったですよ〜

 5月1日までやっています!



そして、今日は午前中に用事を済ませて、蓮田の不思議舎さんへ。
カメラ持って行かなかったので・・・写真はないけど、「春のお出かけ vol.4」開催中。
ガラスのブローチ、帽子、リネンの小物、服、帆布のバッグ等々 楽しいものがたくさんあってワクワク。
いつも楽しませてくれます。合流したシバちゃん、オガワさん、イケダさんたちと
(今日は貸切なので、)ユキサンとアライさんも一緒にゆっくりおしゃべりティータイム!
  時間のたつのも忘れて・・・夕方まで。楽しかった♪みなさんありがとう。
   さあー明日からガンバローっと!!!



 
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今日で終了。 12:56
 「旧暦のひな祭り飾り」終了しました。
   ありがとうございました。
 お雛さまの制作者のお名前の文字が違っていました。
   < 金谷さん→金矢さん >
   訂正してお詫び申し上げます。
 

 
 いいお天気がつづいて・・・庭のはなずおうも咲いてきましたよ。 
 


 
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昨日はさくら日和♪ 14:42
 今日はあいにくの雨ですが、
 昨日は<さくら日和>でしたね。
 歯科の帰りに見事な桜の木のあるお宅が・・・思わずパチリ。
 

  いいお天気で、バスに乗らず歩いてよかった。
  母に頼まれた買い物やらでそのまま市川駅のほうへ行くと
 料亭栃木家の桜がみえてきました。夜になるとライトアップされるところです。
 


 
  (いちど、入ってみたい・・・。)
  みなさんも この時期お花見楽しみましたか。  

 ☆さて、明日のパウンドケーキは「チョコとバナナ」
   ☆日替わりサラダ「青大豆のサラダ」
  今日は「豚肉の紅茶煮」を仕込みました。
  4月からパンが変わりました。
 岩手盛岡にある「横沢パン」の食パン。歯ごたえのある、美味しいパンでトーストサンドにぴったりなんです。
 ロールパンも美味しいので、スープ&パンの新メニューも考えています。(お楽しみに!)
  「 小麦粉は少量の塩と水と人の力で捏ねることで、グルテンを引き出すことが出来ます。
器械で捏ねたのではグルテンのつながりが切れてしまい、あのふっくらとした触感と歯ごたえ、そして小麦粉本来の風味を出すことはできません。
横澤パンは人の力だけでパン生地を捏ねます。発酵に時間をかけ、そしてよく焼くことで美味しさ追求しています。
外側はパリパリと香ばしく焼けて、中は真っ白なフワフワ部分があり、そしてトーストすることによりパン本来の旨さが出てきます。]HPより。
 
 
どうぞ、ご賞味ください。
  お待ちしてます。

 
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